풀무원이 맛있는 허브 카레를 쫄깃한 생면에 얹어 간편하게 즐기는 신개념 카레요리 허브 카레면(4,900원 / 2인)을 출시했다.
이번에 출시한 ‘풀무원 生가득 허브 카레면’은 세계적 건강식으로 널리 알려진 카레를 쫄깃한 생면과 함께 이색적으로 즐길 수 있는 신개념 영양식이다. 카레본연의 맛과 향을 내는 강황·쿠민·후추 등 10여 가지의 천연향신료에 허브를 함께 넣어 더욱 진하고 부드러운 소스의 맛을 낸 것이 특징.

또한 당근·감자 등의 건강 야채는 식물성기름 ‘포도씨유’로 볶아 깔끔하며 카레소스와 어울리는 쫄깃하고 부드러운 생면을 사용해 더욱 고급스럽게 즐길 수 있는 점도 장점으로 꼽힌다. 더불어 레토르트(살균)하지 않아 직접 요리한 듯한 야채의 생생한 맛을 그대로 느낄 수 있다
풀무원 제품은 MSG, 합성보존료, 합성착색료 무첨가 제조원칙으로 만든 저지방, 트랜스지방 제로 제품으로 더욱 안심하고 먹을 수 있다.

풀무원 마케팅 본부 이효재 PM은 “이번 출시한 ‘生가득 허브 카레면’은 최근 건강식으로 선호도가 높아진 카레와 허브를 면요리로 간편하게 즐길 수 있는 신개념 카레요리”라며 “카레를 이용한 이색 요리를 가정에서 손쉽게 만들 수 있어 소비자들에게 큰 인기를 끌 것”이라고 말했다.

웰빙식으로 손색없어… 조리법도 간단
카레는 세계적 건강식으로 최근 선호도가 증가하고 있다. 풀무원 자체 조사에 따르면 카레의 월1회 이상 취식경험이 76.5%로 나타났다. 소비자의 선호·비선호 구분도 명확히 나타났다.
이번 제품의 컨셉트는 새로운 메뉴(별식)의 제안. 풀무원은 이를 통해 웰빙시대를 맞아 건강식의 이해를 더욱 넓혔다.

조리법은 간단하다. 면을 끓는 물에 4분 정도 삶은 뒤 건져 찬물에 살짝 행군 후 물기를 빼 그릇에 담는다. 그러고 나서 카레소스를 전자레인지나 끓는 물에 3분간 데워 면 위에 부어 먹으면 준비 끝이다.
▶용량 및 가격: 2인분(680g) / 4,900원